Serpme kahvaltı, sadece bir öğün değil, aynı zamanda bir kültür, bir yaşam biçimi. Anadolu'nun dört bir yanından gelen eşsiz lezzetlerin bir araya geldiği bu zengin sofralar, güne enerjik ve keyifli bir başlangıç yapmanın en güzel yolu. Hele ki İstanbul gibi tarihi ve kültürel zenginlikleriyle dolu bir şehirdeyseniz, serpme kahvaltı deneyimi bambaşka bir anlam kazanır.
Mis kokulu çayın eşlik ettiği rengarenk bir sofra düşünün: Ezine peyniri, Kars gravyeri, Van otlu peyniri gibi yöresel peynirler; yeşil, siyah zeytinler; ev yapımı reçeller, bal, kaymak; sucuk, pastırma, yumurta çeşitleri; sıcacık pideler, börekler, poğaçalar; taptaze domates, salatalık, yeşillikler... Serpme kahvaltı, sadece damakları şenlendirmekle kalmaz, aynı zamanda gözleri de doyurur. Bu bolluk ve çeşitlilik, Anadolu'nun bereketli topraklarının bir yansımasıdır.
Serpme kahvaltı, aynı zamanda bir paylaşım sofrasıdır. Aile ve dostlarla bir araya gelerek bu zengin sofranın etrafında toplanmak, güne pozitif bir başlangıç yapmanızı sağlar. Kahkahalarla ve sohbetlerle dolu bir serpme kahvaltı, hem karnınızı hem de ruhunuzu doyurur.
İstanbul'da serpme kahvaltı denilince akla ilk gelen yerlerden biri de Sa Va Anatolian. Geleneksel Anadolu lezzetlerini modern bir dokunuşla sunan Sa Va Anatolian, serpme kahvaltı deneyimini bir üst seviyeye taşıyor. Cihangir ve Sultanahmet şubelerimizde, özenle hazırlanmış serpme kahvaltımızla güne başlarken, ister Boğaz'ın eşsiz manzarası eşliğinde ister tarihi yarımadanın kalbinde unutulmaz anlar yaşayabilirsiniz.
Sa Va Anatolian'ın serpme kahvaltı sofraları, sadece gözlerinizi değil, damağınızı da şenlendirecek bir lezzet şöleni sunar. Anadolu'nun dört bir yanından özenle seçilmiş yöresel peynirler, taptaze zeytinler, ev yapımı reçeller, bal, kaymak ve daha nice lezzet, sofralarımızda buluşur. Özellikle, Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmezi olan "Humayun'un Yumurta"sı, özel tarifiyle Sa Va Anatolian'da hayat bulur ve misafirlerimize eşsiz bir deneyim yaşatır.
Tereyağında kızartılmış ekmeklerin üzerinde, kremamsı yumurta sarısı, nefis baharatlar ve taze otlarla harmanlanan Humayun'un Yumurta'sı, hem göze hem de damağa hitap eden bir lezzet şölenidir. Bu özel lezzetin yanında, taptaze simitler, çıtır çıtır poğaçalar, yöresel otlarla hazırlanmış börekler ve daha birçok lezzet, serpme kahvaltımızın vazgeçilmezleri arasındadır.
Sa Va Anatolian'da serpme kahvaltı, sadece bir öğün değil, aynı zamanda bir ritüeldir. Güler yüzlü personelimiz, özenle hazırlanmış sofralarımız ve sıcak atmosferimizle, sizlere unutulmaz bir kahvaltı deneyimi yaşatmak için buradayız.